noch immer da! Hermann, der süße Sauerteig
Beschreibung
kennt ihr noch den Hermann aus den 80ern? es gibt ihn noch bzw wieder.
damals haben wir wochenlang Hermann Kuchen gegessen bis er aus den Ohren rauskam, heute will ich den Teig etwas schneller weiter verteilen.
wer also Lust hat einen Hermann Kuchen zu backen bekommt gern von mir eine Portion Teig der entweder gleich verbacken werden kann oder erstmal liebevoll gehätschelt und gefüttert bis er nach 10 Tagen in vier gleiche Portionen (zwei zum Verschenken, eine zum Backen, eine zum weiterzüchten) aufgeteilt werden kann.
ANLEITUNGEN um Hermann zu pflegen sowie REZEPTE um mit dem Hermann Kuchen zu backen findet man zu Hauf im Internet, ich muss also den Zettel nicht mehr wie früher mühevoll abschreiben oder auf irgendeinen klapprigen fotokopierer legen.
