Koch / Küchenhilfe (m/w/d)

Du liebst den Umgang mit guten Lebensmitteln und hast Spaß daran, dich in der Küche kreativ auszuleben? Dann suchen wir genau dich zur Unterstützung unseres Restaurantbetriebs ab März 2025. Auch Bewerbungen motivierter Quereinsteiger sind herzlich willkommen!

Über uns:
Wir sind ein junges und familiengeführtes Weingut in Naumburg. Neben einem vielfältigen Veranstaltungsprogramm hat sich vor allem unsere Straußwirtschaft über die letzten Jahre hinweg auch überregional zu einem Anlaufpunkt für Wein- und Genussliebhaber entwickelt. Wir sind leidenschaftliche Gastgeber und lieben den persönlichen Kontakt zu unseren Gästen.

Was Du mitbringen solltest:
- abgeschlossene Ausbildung und Praxiserfahrung
- Leidenschaft für gutes Essen (und guten Wein)
- Führerschein der Klasse B
- Pünktlichkeit & absolute Zuverlässigkeit
- umsichtige, eigenständige und sorgfältige Arbeitsweise

Was wir dir bieten:
- viele Gestaltungsmöglichkeiten in einem jungen, dynamischen Team
- flache Hierarchien abseits der gängigen Gastro-Klischees
- kreativer Freiraum in der Konzeption neuer Gerichte
- saisonale Ausrichtung mit starkem Fokus auf regionale Lieferanten
- flexible Anstellungsmöglichkeiten (Mini- oder Midi-Job, Teil- oder Vollzeit) mit leistungsgerechter Bezahlung
- familienfreundliche Arbeitszeiten (4-Tage-Woche von Do - So, kaum Spätschichten während der Hauptsaison)
- Trinkgeldbeteiligung und Mitarbeiterrabatte
- viele tolle Gäste mit Lust auf gutes Essen :)

Deine Aufgaben:
- Unterstützung unseres Küchenchefs in allen Bereichen (Mise en place, Zubereitung & Anrichten von Speisen im A-la-carte-Betrieb und zu Veranstaltungen, Entwicklung neuer Gerichte, Speisekartengestaltung)

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann möchten wir dich unbedingt persönlich kennen lernen und freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung per E-Mail.